除夕菜单

除夕菜单

2024 年 12 月 31 日服务每人 220欧元

便当盒3 小开胃菜 琥珀鲣鱼腌鱼、榛子片拌豆腐、Gunkan 卷

第一道菜鹅肝馅饼配味噌、烤面包片和莫雷洛樱桃酸辣酱

第 2 次启动Sashimi Moriwase

第 3 款开胃菜扇贝和鱼子酱烩饭

半
只布列塔尼龙虾烩鱼、莲藕和娃娃菜配柚子醋汁

�和牛牛排、马铃薯煎饼和松露汁

前甜点帕纳科塔配胡姬茶和芒果百香果酱

甜点芝士蛋糕配玛卡茶

葡萄酒与美食搭配5 杯：75 欧元