Меню на День святого Валентина
Одно меню, подаваемое вечером 14 февраля 2025 года(без обслуживания по меню)180€ на человека
Amuse Bouche
1-е блюдо Моти с тартаром из трав
2-е блюдо Сердце из мусса фуа-гра с вишней Морелло
3-я закуска Королевский краб с желе из юдзу и цветком редиса
Рыбное жаркое из тюрбо, сезонные овощи с соусом beurre blanc
Филеговядины Black Angus, артишоки конфи с соусом терияки
Десерт Шоколадный малиновый торт
Сочетание вина и еды 3 бокала: 75 € 4 бокала: 95 € 5 бокалов: 110 €