
Nelle serate dei giorni speciali (San Valentino, Natale e Capodanno) viene proposto un menu unico (senza servizio à la carte), mentre negli altri giorni si consiglia di consultare il menu serale o del pranzo.
Menu IZAKAYA
Il MENU IZAKAYA vi offre le nostre migliori tapas giapponesi. Ilservizio è disponibile fino alle 22:00 e leordinazioni devono essere per un minimo di 2 persone.
5 passi
69 €
6 passi
85 €
7 passi
99 €
Integratore Wagyu
29 €
E per fornire il miglior supporto possibile
ABBINAMENTO CIBO-VINO
Occhiali Discovery 2
35 €
Evasione 3 bicchieri
45 €
Prestige 5 bicchieri
69 €
Tapas fredde
Shabu shabu salada
Insalata di manzo a fette sottili e in camicia con vinaigrette al sesamo
23 €
Non scuotere il carpaccio
Carpaccio di salmone etichetta rossa con salsa allo yuzu
23 €
Hamachi senza carpaccio
Carpaccio di coda gialla con salsa allo yuzu
25 €
Ceviche millefoglie
Pesce bianco, salmone, cipolla, coriandolo, cetriolo, salsa di lime e limone, aglio e zenzero
26 €
Maguro no tataki
Tonno semicrudo con salsa di cipolle marinate
28 €
Maguro no tarutaru
Tartare di tonno con uova di salmone
28 €
Gyu hireni ku no tataki
Filetto di manzo semicrudo con salsa agrodolce all'aceto
29 €
Oma-ru ebi to shirataki no diet salada
Insalata di aragosta e pasta di taro
38 €
Edamame
Baccelli di soia cotti nel sale
11 €
Tapas calde
Nasu ni miso yaki
Mezza melanzana biologica grigliata con miso delicato
17 €
Koushi no panko yaki
Scaloppa di vitello impanata con panko (Produit Panifié)
25 €
Ebi no tempura salada
Insalata di gamberi in tempura con spezie (Prodotto impanato)
24 €
Foie gras yaki senza salsa teriyaki
Scaloppa di foie gras a la plancha su riso per sushi con salsa teriyaki
29 €
Gyoza di età kusei
Ravioli di pollo fritto e verdure
17 €
Tempura no moriawase
Tempura di gamberi e verdure (Prodotto impanato)
27 €
Torimomo no karaage tonkatsu sosu salada
Coscia di pollo fritta con salsa tonkatsu e insalata di cavolo (prodotto impanato)
25 €
Potetokorokke to kaybetsu salada
Galette di patate fritte con insalata di cavolo
17 €
Sushi e Sashimi
Solo nei giorni feriali, esclusi i giorni festivi
Uramaki sushi
California
California Roll, salmone etichetta rossa, avocado
18 €
Maguro yaki
Tonno alla griglia, tartara di tonno, avocado, jalapeno
28 €
Shake yaki
Salmone grigliato con etichetta rossa, crema di formaggio, menta, cipolla grigliata, salsa Teriyaki
28 €
Ebi dieci maionese
Tempura di gamberi, asparagi e maionese piccante
29 €
Nigiri sushi
Per pezzo
Agitare
Etichetta Rouge sushi di salmone
6 €
Suzuki
Sushi Bar
6 €
Ebi
Sushi di gamberi
9 €
Hamachi
Sushi seriole
9 €
Hirame
Sushi Barbue
10 €
Maguro
Sushi di tonno
10 €
Wagyu
Sushi wagyu
15 €
Moriawase
Assortimento di sushi da 8 pezzi
45 €
Sashimi
7 pezzi
Agitare
Etichetta Rouge salmone
24 €
Suzuki
Bar
24 €
Hamachi
Seriole
29 €
Hirame
Pesce gatto
29 €
Maguro
Tonno
35 €
Moriawase
Assortimento di sashimi da 12 pezzi
39 €
Suggerimento dello chef
Chirashizushi - ちらし寿司
42 €
Le nostre formule per il pranzo
Solo nei giorni feriali, esclusi i giorni festivi
Formule per il pranzo
Menu Omakase di 2 portate
Antipasto + piatto principale o piatto principale + dessert (a scelta)
28 €
Menu Omakase 3 palati
Antipasto + piatto principale + dessert (a scelta)
32 €
Scatola Bento
Gyu
Manzo in salsa teriyaki, sashimi, sushi, maki, tempura, tsukemono, zuppa di miso e riso
29 €
Agitare
Salmone a marchio rosso in salsa teriyaki, sashimi, sushi, maki, tempura, tsukemono, zuppa di miso e riso
29 €
Sushi
Makisushi theishoku
Makizushi assortiti (zuppa di miso, tsukémono)
24 €
Sashimi theishoku
Sashimi assortito (zuppa di miso, tsukémono)
29 €
Nigirisushi theishoku
Nigirisushi assortiti (zuppa di miso, tsukemono)
29 €
Suggerimento dello chef
Chirashizushi - ちらし寿司
34 €
I nostri dessert
Sorbetto
Sorbetto di granita fatto in casa - yuzu o umeshu
10 €
Daifuku mochi al gelato matcha no
Mochi di fiori di ciliegio e fagioli rossi con gelato al tè verde
10 €
Gelato mochi
Gelato al mochi - 2 gusti a scelta
10 €
Kyo no furu-thu no moriawase
Piatto di frutta fresca di stagione
11 €
Crème brulée al matcha
Crème Brulée al tè verde
12 €
Le nostre bevande
Il sakè
Shirakabegura junmai ginjo
12 € per un bicchiere da 7 cl
66 €
Sakè frizzante "Mio
10 € per un bicchiere da 7 cl
25 €
Sakè frizzante secco "Mio
10 € per un bicchiere da 7 cl
20 €
Saké junmai ginjo
10 € per un bicchiere da 7 cl
20 €
Shirakabegura junmai ginjo
Il prezzo indicato è per un bicchiere da 7cl
9 €
Sakè nigori junmai "Troubled
Il prezzo indicato è per un bicchiere da 7cl
9 €
Tokubetsu junmai
Il prezzo indicato è per un bicchiere da 7cl
8 €
Sho chiku bai classico junmai
6 € per un bicchiere da 7 cl
28 €
Shochu
Lkkomon
Shochu di patate dolci - €9 per bicchiere da 7cl
55 €
Shochu Nippon con fiori di ciliegio
Nippon Shochu con fiori di ciliegio - € 7 per bicchiere da 7cl
42 €
Towari
Shochu con grano saraceno - 7 € per bicchiere da 7cl
42 €
Il whisky
Nikka coffey grain
Whisky - bicchiere da 6 cl
15 €
Nikka dalla botte
Whisky - bicchiere da 6 cl
12 €
Nikka miscelato
Whisky - bicchiere da 6 cl
10 €
birre
Coedo ruri
Birra 33 cl
8 €
Coedo beniaka
Birra 33 cl
8 €
Coedo shiro
Birra 33 cl
8 €
Kirin
Birra 33 cl
7 €
Asahi
Birra 33 cl
7 €
Liquori
Yuzushu
Liquore di yuzu - Bicchiere da 7cl
10 €
Umeshu
Liquore di prugne - Bicchiere da 7cl
8 €
Menu di San Valentino 2025
6 passi
Amuse bouche, 3 antipasti, pesce, carne, dessert
180 €